Tutte le attualita


FRANCE - Revue des Œnologues n°180 - OTR and Ageing

Search for an analytical method adapted to OTR measurement of stoppers after long-term bottle ageing

Fondo Europeo de Desarrollo Regional

INVESTIGACIÓN PARA LA OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE TAPONES DE CORCHO (OPTICORK)

Viva gli incontri in presenza!

Dopo molti mesi di assenza, l'autunno del 2021 ha segnato il ritorno delle fiere in presenza.

Diam e la Dolce Vita italiana

La seconda metà dell'anno è stata ricca di eventi in Italia!

6a edizione della Full Circle Beverage Conference

Come ogni anno, Diam Bouchage è stato partner della BevConf organizzata dal Master of Wine Evan Golstein.

Ri-scoprite la garanzia DIAM

Una bella saga pubblicata sui nostri social.

Nuovo tappo Mytik Diam !

Diam Bouchage lancia Mytik Diam 10, un tappo le cui proprietà meccaniche e gestione dell’ossigeno sono state sviluppate appositamente per lo Champagne da invecchiamento.

Il sughero fulcro del nostro approccio eco-responsabile

Da più di 10 anni, Diam Bouchage si impegna a fianco dei professionisti della silvicoltura per proteggere, rivitalizzare e valorizzare l'industria del sughero nei paesi affacciati sul Mediterraneo.

Un'estate di incontri!

All'inizio di questa estate, siamo stati felici di aver potuto incontrare i nostri clienti per eventi conviviali!

Diam si impegna nel patrocinio locale

Diam Bouchage investe ogni anno per l'integrazione dei giovani nella regione dei Pirenei Orientali. In programma il “Premio Alfred Sauvy” e la Fondazione UPVD (Università di Perpignan Via Domitia).

Nuova unità di marcatura DIAM negli USA

G3 Enterprises, nostro distributore americano, inaugura una nuova fabbrica di tappi DIAM.

Diam supports mechanisation of corl harvesting

From mid-June, the Mediterranean Cork Institute, with the support of Diam Bouchage, is organising training programmes in mechanised cork harvesting alongside Serpe, a forestry contractor. This mechanisation, undertaken using the Coveless tool.

Webinar tecnico per i nostri clienti sudamericani

È stato proposto un primo webinar tecnico in collaborazione con il nostro distributore Altasur per la zona Sud America.

Jornada Online

La nostra Jornada si declina in formato digitale.

Wine Conversations

Il 23 marzo scorso, le Wine Conversations hanno festeggiato il loro ottavo compleanno… in formato digitale!

Webinar su Viti

3ª e ultima sessione di Webinar con i workshop online Mon Viti!


Un fine anno ricco di eventi in America Latina!

Gli ultimi mesi del 2020 sono stati caratterizzati da numerose degustazioni in Argentina in formato digitale... ma non solo!

I nostri migliori auguri agli Enologi di Francia

Dopo l'annuncio dell'annullamento dell'edizione 2021 del Congresso degli Enologi, abbiamo voluto inviare un pensiero a ciascuno dei 1380 membri aderenti all'Unione!

Vinitech e Unified in formato digitale

Data la situazione sanitaria, siamo stati presenti nel settore vitivinicolo tramite stand virtuali per i due imperdibili incontri di questi ultimi 2 mesi.

Buone azioni per concludere il 2020

Per Natale, Diam sostiene Médecins Sans Frontières (Medici Senza Frontiere) e Unapei 66.

FRANCE - Revue des Œnologues n°178 - X-ray imaging and O2 transfer

X-ray imaging and supervised classification based on the oxygen transfer of punched natural cork stoppers.

DIAM sostiene un vasto progetto di piantagione di sughere in Provenza

Nel novembre 2020, si è associata con la Regione Sud Provence Alpes Côte d'Azur e la ASL Suberaie Varoise per piantare 3.252 sughere su 6 ettari in Provenza.

Full Circle Beverage Conference

Come ogni anno, Diam Bouchage ha avuto il piacere di partecipare alla Beverage Conference ma, Covid-19 oblige, questa edizione era ovviamente virtuale.

Oeneo Group Governance: Dominique Tourneix appointed as Chief Executive Officer.

Oeneo Group Governance: Nicolas Hériard Dubreuil appointed as Chairman of the Board of Directors. Dominique Tourneix appointed as Chief Executive Officer. 

Finale del concorso Miglior Cantiniere di Francia

Fin dalla prima edizione Diam Bouchage è partner del Concorso Miglior Cantiniere di Francia. Naturalmente, anche in questo anno particolare abbiamo sostenuto la sua organizzazione!

Reportage CNBC - Sustainable Energy

Il nostro trattamento Diamant® sotto i riflettori in un reportage sulla Green Technology.

Nuovi espositori da banco per i nostri distributori.

Durante l'estate abbiamo inviato i nuovi espositori alla nostra rete di distributori.

FONDO EUROPEO DE DESARROLLO REGIONAL (FEDER)

Programa de ayudas para la ampliacion y la modernizacion de empresas.

Web serie "François Friday"

14 brevi video sui tappi in generale e su Diam in particolare.

FRANCE - Revue des Œnologues n°176 - Permeability and white wines

Bottle ageing of three white wines as a function of the stopper’s permeability to oxygen : the case of Viognier and Chardonnay

Un Polo Enologico nel cuore del reparto R&S dell'azienda Diam Bouchage.

Convinta che il tappo debba essere più di un semplice otturatore, Diam Bouchage considera il suo prodotto come un vero e proprio strumento enologico al servizio del viticoltore e investito massicciamente nella ricerca.

Progetto Diam cofinanziato dalla ICEX

El servicio industrial de Diam Corchos trabaja en la mejora de la medicion de la humedad en linea.

I team Diam diventano digitali!

Durante questo periodo eccezionale, i nostri team si sono adeguati alla situazione e hanno proposto conferenze in formato digitale.

Diam di fronte al Covid-19

Le misure adottate per garantire il funzionamento delle nostre fabbriche.

Wine Conversations: 7ª edizione!

Quest'anno, oltre 120 professionisti hanno partecipato all'incontro annuale organizzato da Diam e G3.

Diam intervistata da NBC California

Durante l'Unified, François Margot, Direttore Commerciale Diam per gli USA, è stato intervistato dal canale americano.

Diam presente a Agrovina e Agratage

Quest'anno 2020 è iniziato con una partenza in quarta per i nostri team che erano presenti a 2 fiere in Svizzera e in Germania.

Diam consegna il premio RVF per l’innovazione ambientale

La Revue du Vin de France ha premiato i professionisti che si sono distinti nell'anno durante la tradizionale grande serata!

"Les coups de cœur Diam"

Scopri i colpi di fulmine di Diam nella trasmissione In Vino su Sud Radio

Un autunno ricco di fiere!

Negli ultimi 3 mesi i team Diam erano presenti alle tre principali fiere europee: Viteff, Simei, Sitevi.

"Paulée" 2019 a Bordeaux

Diam Bouchage è stata invitata a partecipare a questo evento eccezionale al Domaine de Chevalier per una conferenza sulla tappatura e il controllo dell'ossigeno.

Il tappo DIAM fa bene al pianeta!

Nel suo ultimo rapporto sull'ambiente, pubblicato nel giugno 2019, Diam Bouchage dimostra eccellenti risultati : ogni tappo prodotto risulta che in realtà la sua impronta di carbonio è negativa! 

Nuovo premio per il tappo Origine by Diam® !

Simei 2019 premia Origine by Diam® il tappo “green” che rispetta vino e ambiente

FRANCE - Revue des Œnologues n°173 - Permeability and sulphite levels

Low-permeability closures contribute to lower sulphite levels in rosé wines and improve their aging capacity

Bev Conference

Per questa quinta edizione della Bev Conference, Diam Bouchage ha deciso di rafforzare la partnership con Full Circle.

Un'estate sulle strade per i team Diam Bouchage

Per tutta l'estate Diam ha avuto il piacere di essere partner di molti eventi culturali organizzati dai nostri clienti.

3.500 visitatori per Diamant III!

Da giugno 2015, quasi 3.500 persone sono venute a visitare il nostro stabilimento di Céret.

Diam’s Rock con Collisioni in Italia

In programma, al di là dei numerosi concerti, gli organizzatori propongono contemporaneamente il "Progetto Vino".

FRANCE - Revue des Œnologues n°172 - OIR / OTR (part 3/3)

Impact of oxygen permeability of stoppers on the aging of wines over a 10-year period

RDV DIAM Roussillon et Val de Loire

Un giugno eccezionale per i nostri appuntamenti Diam sul tema "Il consumatore francese di fronte al vino biologico".

Premium Tasting – CILE

Da tre anni, Diam è stata il partner privilegiato dell'evento professionale più atteso in America Latina.

"Nuit du millésime" in Corsica - FRANCIA

Il 7 giugno i nostri team si trovavano a Bastia per presentare ai viticoltori i nostri tappi in sughero di Corsica.

Desafio Federal 2019 - ARGENTINE

Due giorni di conferenze e degustazioni per i consumatori specializzati, la stampa ed i sommelier argentini.

Jornada DIAM: mercati - SPAGNA

Quest'anno, alla tradizionale Jornada Diam erano invitati i membri esclusivi del Grupo Rioja per parlare delle piattaforme di vendita online.

Inaugurazione della Cantina Tre Secoli – ITALIA

Storico partner della cantina Tre Secoli, Diam era presente all'inaugurazione delle nuove infrastrutture.

Fiera VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) - Germania

Il 28 e 29 aprile si è svolta a Mainz (Germania) la fiera VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter).

Se è Diam, dico Sì!

La nostra campagna "Se è Diam dico Sì!", ha festeggiato pochi giorni fa il suo primo anno. In questa occasione abbiamo potuto svelare il nostro recente video realizzato dall'Agenzia Quai des Lunes.

FRANCE - Revue des Œnologues n°171 - OIR / OTR (part 2/3)

Impact of oxygen permeability of stoppers on the aging of wines over a 10-year period.

SupAgro Wine Challenge – Montpellier

Diam Bouchage partner della prima edizione del grande concorso di degustazione.

Wine Conversation - USA

Quest'anno si è svolta la sesta edizione della Wine Conversation, un evento organizzato da Diam Bouchage e G3, ogni anno molto atteso dai professionisti del settore.

Diam arriva su Instagram!

Seguici su Instagram: @diam.cork

Wine Art Exhibition – Belgrado

Seconda edizione riuscita di questo prestigioso evento.

3° Congresso Internazionale del Rosado - Spagna

Diam Bouchage partner dell’evento.

Unified Wine & Grape Symposium - California

Diam e G3 presenti per svelare l'ultimo nato della linea Origine.

Spagna - La Semana Vitivinícola

Impacto del cierre en el envejecimiento de los vinos en botella

Appuntamenti Diam

Un tema particolarmente attuale per questa nuova edizione dei Appuntamenti Diam.

L'anno 2018 in immagini!

Scopri le immagini di tutti gli eventi a cui Diam ha partecipato come sponsor, espositore o organizzatore nel 2018.

FRANCE - Revue des Œnologues n°170 - OIR / OTR (part 1/3)

Impact of stoppers on the aging of wine in bottles.

8a Jornada DIAM

L’ottava edizione sul tema della produzione sostenibile in Spagna.

Best of 2018 delle testimonianze dei clienti

Grazie a tutti per la fiducia e la fedeltà!

Nostre azioni per uno sviluppo sostenibile

Da sempre, tutte le pratiche di Diam Bouchage si inseriscono in una logica di sviluppo sostenibile

Eric Perrin - Château Carbonnieux (France)

"Abbiamo scelto Diam per mettere al sicuro tutto il lavoro che viene fatto a monte e poterne ritrovare i benefici domani sulla tavola dei nostri consumatori"

Olivier Bernard - Domaine de Chevalier (France)

"DIAM è venuto a rivoluzionare la tappatura! [...] Per me, oggi il 90% dei Bordeaux dovrebbe essere tappato con questi cosiddetti tappi tecnici"

FRANCE - Revue des Œnologues n°161 - Technical corks

Benefits of cork-based technical closures for the aging of Burgundy wines

Ludgar Veit - Weingut Ludger Veit (Allemagne)

«Abbiamo trovato un tipo di otturazione senza effetto TCA, senza gusto di tappo. Anche il gusto dei vini diversi anni dopo l'imbottigliamento è lo stesso.»

Alexander Heer - Montana Wines (Allemagne)

“I risultati, da quando usiamo tappi Diam, sono bottiglie omogenee, una migliore impermeabilità e la sicurezza del prodotto."

Maxime Barmès - Domaine Barmès Buecher (Francia)

"Dal 2009 quindi abbiamo adottato Diam per tutti i nostri vini[…] permette di preservare la S02."

FRANCE - Revue des Œnologues n°157 - “varietal thiol”

Aging of a white wine of the “varietal thiol” type as a function of different oxygen contributions via cork closures and by micro-oxygenation

Hubert Bouteiller : Viticultore - Presidente Onorario del CIVB (Francia)

«Diam risponde con una garanzia di qualità e di sicurezza al problema della tappatura dei vini. […] è la tradizione che evolve sta nel futuro e non nel passato. »

Demei Li : winemaker consultant (China)

"Gli importatori cinesi che conosco apprezzano la qualità dei tappi Diam"

Best of 2012 delle testimonianze dei clienti

Grazie a tutti per la fiducia e la fedeltà!

Margarethe Chapelle (Francia)

« Diam è il solo tappo che conosco che non ha nessun impatto, che resta totalmente neutro sui vini. »

Juan Carlos Sancha : Enologo (Spagna)

« Rispetto a altri sistemi di tappatura, Diam resta comunque un tappo di sughero che reppresenta [...] una scelta sicura dal punto di vista ambientale. »

Pablo del Villar - Bga Hnos del Villar (Spagna)

« La maggioranza dei nostri clienti è convinta che Diam è uno dei migliori sistemi di tappatura del mercato. »

Cédric Thiebault - Besserat Bellefon (Francia)

« Siamo stati attirati subito da questo prodotto che ha davvero rivoluzionato il mondo del sughero. »

François Domi - Billecart Salmon (Francia)

« Ed è il rispetto di la purezza di vino che ci hatto scegliere Mytik. »

Marc & Etienne Hugel : Maison Hugel et Fils (Francia)

« Grazie a Diam, i vini imbottigliati hanno un livello di So2 libero nettamente inferiore. »

Pierre-Henry Gagey : DG Louis Jadot (Francia)

« Tra la altre cose, Diam ci piace perché è un vero tappo. »

Michel Rolland : Winemaker consultant (Francia)

« Il nostro lavoro consiste nel ricercare la massima neutralità e, in questo campo, penso che il tappo Diam è un successo tecnologico. »

Stéphane Toutondji : Winemaker consultant (Francia)

« adattiamo fino alla fine della catena di produzione tutto il lavoro di bonifica e di invecchimento. »

Chiara Soldati : Titolare, La Scolca (Italia)

« Sicuramente io trovo che ( Mytik ) sia un prodotto di grande charme poiché esteticamente bello. »

S.Clifton & G. Brewer : Brewer & Clifton Winery (USA)

« Il Diamant®, è uno dei processi più impressionanti cui ho assistito nella nostra industria. »

Marco DiGuilio : Oenologue de Vintage Wine Estates (USA)

« Sia negozianti che restoratori, comprendono immediatamente l'efficacia dei tappi Diam e, alla fine, sono più propensi a comprare le mie bottiglie proprio se tappate secondo il metodo Diam »

Paolo Bisol : Titolare, Ruggeri (Italia)

"Mytik est une innovation bien reussie"

Lucy Cléments : Winemaker - Sainsbury’s Supermarkets (Inghilterra)

«Mytik è il tappo perfetto per i vini effervescenti !»

Daniel Pi : Chief Winemaker - Trapiche, Groupe Peñaflor (Argentina)

« Il vino arriva dal consumatore in perfetto stato. »

Mariano Di Paola : Winemaker - Bodega La Rural (Argentina)

« Abbiamo scoperto il tappo Diam. Il vino era senza pecche con i sapori fruttati perfettamente preservati »

Patrick Jestin : CVBG Dourthe Kressmann (Francia)

« Per i consumatori non ci sia alcuna differenza notevole […], tra un tappo Diam ed un tappo naturale di 1a categoria. »

Brett Jackson : Chief Winemaker - Viña Valdivieso (Cile)

« otterrò fino al 100 000° tappo un risultato assolutamente identico a quello del 1° tappo. »

FRANCE - Revue des Œnologues n°142 - supercritical CO2

Extraction of MDMP via supercritical CO2 : Application to cork

FRANCE - Revue des Œnologues n°133 - TCA

Migration of 2,4,6-TCA in still wines

FRANCE - Revue des Œnologues n°125 - Diam cork

Comparative study of the Diam cork closure with other low TCA content closures.

FRANCE - Revue des Œnologues n°120 - DIAMANT® process

Impact of the Diamant® process on the organoleptic characteristics of cork powder