19 ottobre 2020
Fin dalla prima edizione Diam Bouchage è partner del Concorso Miglior Cantiniere di Francia. Naturalmente, anche in questo anno particolare abbiamo sostenuto la sua organizzazione!
I 39 semifinalisti si sono riuniti la mattina di lunedì 14 settembre per le prove di qualificazione (un questionario e una prova di degustazione alla cieca) svoltisi alla Maison de Champagne Canard-Duchêne. Alla fine della giornata, 8 partecipanti sono stati selezionati per partecipare alla finale.
Il 18 e 19 ottobre si è svolta la finale del Concorso. L’organizzazione dell’evento, che avrebbe dovuto svolgersi a Parigi, ha dovuto ripiegare all’ultimo su Bordeaux dove l’hotel Radisson Blue e la Cité du Vin hanno fatto in modo che questo evento avesse luogo, in collaborazione con i team della rivista Terre de Vins, e la partecipazione dal cantante Thomas Dutronc.
Lunedì 19 è stata una giornata di intense emozioni per gli 8 finalisti con 4 eventi di altissimo livello nell'impressionante anfiteatro Jefferson. Il programma di queste quattro prove prevedeva: una grande degustazione alla cieca di 5 liquidi in 1 minuto e 30”, una situazione reale "in diretta dal negozio", una grande prova orale e infine un quiz per testare le conoscenze.
La giornata si è conclusa con la cerimonia di premiazione e una cena di gala nella sala delle colonne della Cité.
Agli 8 finalisti è stato offerto un invito per venire a visitare la nostra fabbrica di Céret, nei Pirenei Orientali, per scoprire più in dettaglio il nostro processo di produzione e intrattenersi con i nostri team.
Elenco dei premiati:
Cantiniere d'oro: Matthieu Potin, La Vignery - 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE
Cantiniere d'argento: Julien Lepage, La Vignery - 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE
Cantiniere di bronzo: David Morin, La Cave de Villiers sur Marne - 94350 VILLIERS ON MARNE
4°: Philippe Ball, La Cave des Anges - 67480 FORSTFELD
5°: Serge Colin, Le Repaire de Bacchus De Maistre - 75018 PARIGI
6°: Olivier Thibaut, La Treille d'Or - 75014 PARIGI
7o: Olivier Leseul, Cavavin Chelles - 77500 CHELLES
8°: Franck Naudot, Les Caves Naudot - 03700 BELLERIVE SUR ALLIER
I due premi speciali per questa edizione 2020:
Premio speciale per il miglior giovane cantiniere: Alexis Zaouk, La Cave d'Alex - 92000 NANTERRE
Premio speciale del pubblico: Franck Naudot - Les Caves Naudot - 03700 BELLERIVE SU ALLIER
Per vedere le immagini di questa edizione: https://www.youtube.com/watch?v=W_hvEvc2dEI
Scoprite l'intervista di Mathieu Potin: https://www.terredevins.com/actualites/interview-matthieu-potin-meilleur-caviste-de-france-2020