Hubert Bouteiller : Viticultore - Presidente Onorario del CIVB (Francia)

CIVB : http://www.bordeaux.com/fr

«Cerchiamo di preservare la qualità dei vini che imbottigliamo e che il consumatore accetta. E l’unico tappo che permette di rispondere a questa problematica è il tappo Diam. »

«Abbiamo informato i rivenditori ed i distributori [...] tutti hanno accettato il fatto che dall’annata 2003 usiamo Diam per tappare.»

«Diam risponde con una garanzia di qualità e di sicurezza al problema della tappatura dei vini. […] è la tradizione che evolve sta nel futuro e non nel passato. »