Maîtriser l'oxygène et le temps
10 febbraio 2021
Tramite il nostro distributore Altasur, siamo partner da diversi anni di una delle più grandi degustazioni alla cieca del continente sudamericano: il Premium Tasting.
Quest'anno, questo prestigioso evento si è svolto in digitale.
Dopo l'iscrizione, ciascun partecipante ha ricevuto un kit di degustazione per poter seguire i seminari online tenuti da professionisti riconosciuti nel mondo del vino. Tra ottobre e dicembre 2020 abbiamo sponsorizzato 3 degustazioni digitali, ognuna con un tema ben preciso: Mar y Montaña / los Top de Lujan de Cuyo y Vinos de alturas.
Un altro appuntamento annuale, sostenuto da Diam Bouchage e imperdibile per i professionisti del vino argentino, è “La Ruta de las Burbujas” dedicata ai vini effervescenti. Si tratta ancora una volta di una degustazione per onorare i produttori nazionali. I partecipanti si incontrano 3 volte all'anno e poi chiudono il ciclo assegnando i premi ai vini eletti nel corso di un importante evento. Per l'edizione 2020, questo incontro ha potuto aver luogo - tra due confinamenti - presso il Domaine de Chandon (Buenos Aires) e ha riunito più di 80 professionisti.
Contributo in immagini di questo evento:
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=uAiGak0e7ek
Per concludere il 2020 con un'ultima degustazione, abbiamo sponsorizzato Evinor. Organizzato dall'Associazione degli Enologi del Nordest dell'Argentina, è un evento dedicato ai professionisti per valorizzare le tenute della regione e il loro vitigno emblematico - il Torrontés Riojano - a livello nazionale.
Questa edizione, come potrete immaginare, non si è svolta in presenza. Ciononostante, è stato fatto ogni possibile sforzo per mantenere la convivialità dell'evento. È stato filmato in diretta un programma televisivo e i partecipanti hanno potuto interagire dal vivo. Gli iscritti avevano precedentemente ricevuto i loro campioni di vino nonché un kit di degustazione. Lilo Sesto del gruppo Altasur - il nostro rappresentante - ha fatto nuovamente parte della giuria!
