VII Jornada Diam: dibattito sulla classificazione dei vini della Rioja

Per la sua 7^a edizione la “Jornada Diam” ha proposto ai professionisti del settore della Rioja un dibattito sull’eventuale classificazione dei vini della regione. Vantaggi, rischi, condizioni per l’attuazione, esempi di altre regioni vinicole nel mondo: tutti gli aspetti del problema che oggi preoccupa i viticoltori sono stati esaminati a fondo.

La Rioja è chiaramente la regione spagnola più nota al mondo. Ma comprende vini che vanno da 2 a 200 euro ed alcune "bodegas" ritengono la qualità troppo diversa. Recentemente una di queste “bodegas” è addirittura uscita dalla denominazione. Per chiarire l'offerta, alcuni non sarebbero contrari ad una classificazione, ma quale? Basata sul terroir come in Borgogna? Sulla reputazione della proprietà come nel Medoc? Sulla qualità del vino?...

Diam, partner dei grandi vini nel mondo ed in quanto tale osservatore privilegiato, ha aperto il dibattito. Il confronto tra i sostenitori dello Status Quo (l'attuale classificazione è basata sul numero di anni in barrique) e coloro che auspicano l’istituzione di una vera e propria gerarchia, è stato vivace e così acceso che gli interessati vorrebbero proseguirlo ... da Diam, a Céret! Ed infatti, hanno previsto di venire a visitare l’azienda nel mese di luglio.

La degustazione che ha fatto seguito alle tavole rotonde ha consentito di presentare ed apprezzare 6 cru classificati di diverse regioni francesi (Alsazia, Borgogna, Pessac-Léognan, Médoc, Provenza...), un’occasione per spiegare le classifiche... e per notare la loro tappatura (Diam. 30, Diam 10 o Diam 5, a seconda del caso).

Con 130 partecipanti che hanno proseguito a lungo il dibattito durante il pranzo e con i numerosi articoli comparsi sulla stampa ed i servizi in televisione, il successo dell'evento è un fatto certo e le prese di posizione continueranno a far parlare ancora per alcuni mesi.

Scoprite qui i vari interventi e lo svolgimento dell'evento:

http://www.laprensadelrioja.com/DOSSIERDIAM_2016_ponencias.pdf